Frytki z Pastrami
2023-08-15Bagietka z pastrami
2024-02-15
Burger z pastrami i konfiturą z czerwonej cebuli
Bardzo ciekawa propozycja, która jest świetną alternatywą dla zwykłych burgerów. Za sprawą dodatku konfitury z czerwonej cebuli całość smakuje po prostu nieziemsko.
Składniki na 2 porcje:
- Brioszka - 2 sztuki
- Pastrami w plastrach - 300g
- Młoda kapusta biała - 50g
- Konfitura z czerwonej cebuli - 50g
- Musztarda francuska - 50g
Przygotowanie:
- Pastrami podgrzewamy na parze około 5 minut.
- Kapustę drobno siekamy i odkładamy na bok.
- Podgrzewamy konfiturę z czerwonej cebuli.
- Brioszki kroimy wzdłuż na pół i tostujemy chwilę na suchej patelni.
- Na dolną część brioszki nakładamy musztardę, kapustę, podgrzane pastrami oraz podgrzaną konfiturę.
- Całość zamykamy górną częścią brioszki i od razu podajemy na ciepło.